Zuur
Zoet en Zuur zit ons in het bloed. Inleggen, fermenteren, pekelen. We doen het allemaal en allemaal nog op de ouderwetse manier.
U vindt ons uiteraard in het supermarktschap met augurken en uitjes (zie foto’s), maar we hebben zo ontzettend veel meer en allemaal verkrijgbaar in onze winkel!
Wij hebben oa:
– onze eigen Kimchi
– ingelegde Soyabonen (ook wel edamame genoemd)
– ingelegde Amandelen met Ras el Hanout
– ingelegde rode pepers
– ingelegde knoflook
– ingelegde meloenbolletjes
– ingelegde bietjes
– ingelegde cornichons in Whisky
– ingelegde pittige cornichons
– ingelegde Zoet-Zure Sambal
Maar ook ouderwetse heerlijkheden zoals:
– pekelbommen
– geel komkommer zuur
– piccalilly, gewone en pittige
– zuurkool